春末的風裹挾著黑土地的溫潤,漫過喬府大院的田埂。我們不再是旁觀者,而是親手播撒希望的耕耘者。接過老師遞來的稻種,指尖觸到粒粒飽滿的金黃,纔懂『春種一粒粟』不是課本上的詩句,而是大地與耕耘者的溫柔約定。挽褲腳踏入育苗田,濕潤泥土漫過腳踝,我們學著農民伯伯的模樣勻撒稻種、輕覆薄土。研學老師說,五常大米香飄四海,是黑土地的厚贈,更是生態與科技的雙重守護——小青蛙、小鴨子擔當『田園衛士』,它們的糞便化作天然養分,全鏈條科技則讓自然饋贈完美留存。蹲下身,看金黃顆粒落進泥土,仿佛無數綠色星子,正攢勁衝破土層,赴一場與盛夏的約會。
盛夏再入稻田,育苗田已長成郁郁蔥蔥的稻浪。風一吹,層層綠意翻湧,清冽的稻米香氣沁人心脾。稻田裡生機盎然:小青蛙蹲在稻葉上鳴叫,小鴨子穿梭稻叢間啄蟲施肥,這些『生態功臣』與黑土地共同孕育出水稻本真風味。我們穿梭田埂,觀察稻穗抽芽、稻葉舒展,指尖輕觸帶露禾苗,感受生命蓬勃生長的力量。站在觀景臺遠眺,紫色、翠綠、鵝黃的稻苗交織成稻田畫,『珍惜糧食』四個大字熠熠生輝。老師說,這是農民伯伯以大地為畫布、稻苗為畫筆,經數月規劃栽種而成,每一株稻苗的間距都暗藏章法,盡顯農耕的創意與詩意。
走進育種實驗室,整齊的培養皿、精密的儀器透著科技的嚴謹。冷藏櫃中沈睡著古老稻種,科研人員介紹,『稻花香2號』便誕生於此——從古老稻種萃取優良基因,歷經無數次雜交篩選,纔兼具馥郁香氣與筋道的口感。而從風味基因篩選到鎖鮮技術,科技始終為大米品質保駕護航。透過顯微鏡看見稻種細胞的細密紋路,我們仿佛窺見了水稻的『生命密碼』。
隨後,我們見證了稻穗到白米的全流程:脫粒機分離稻谷,晾曬沈淀出飽滿質感,篩選機剔除雜質,碾米機剝離稻殼,最終迎來氮氣鎖鮮環節。工作人員抽出袋內空氣注入氮氣:『這層「保鮮鎧甲」能鎖住鮮香,讓消費者打開包裝仍能聞到稻田的陽光氣息。』捻起一粒剛封裝的大米,純粹的米香裡藏著黑土地的厚重與科技的鮮活。
秋收時,我們握著鐮刀彎腰攬稻,汗水滴進黑土地,重復的動作雖讓胳膊酸痛,卻難掩熱忱。抱起捆好的稻束,看著飽滿稻穗低垂如智者,終於讀懂『秋收萬顆子』的深意——這是自然饋贈、汗水結晶,更是傳統與現代的共生成果。
這場研學之旅,我們見證了水稻的生長輪回,學會了收割技巧,更讀懂了自然的饋贈、創意的詩意與科技的力量。那些田間的汗水、與生靈相伴的時光、實驗室的驚嘆,都化作成長密碼鐫刻心底。往後端起飯碗,總會想起五常稻田的故事,更銘記:唯有紮根大地、敬畏自然、傳承經典,輔以科技賦能,方能讓美好恆久留存,收獲屬於自己的『豐年』。
作者:哈爾濱新區師范附屬小學校 2022級5班 托夢慧
指導教師:程偉婧
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